تغذیه سالم

معرفی و آشنایی با خوراکی های ضد استرس

معرفی و آشنایی با خوراکی های ضد استرس، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. غذاهایی که محرک اضطرابند. قهوه: نوشیدن قهوه را محدود کنید. کافئین محرک اعصاب است و باعث عصبانیت شده و در الگوی خواب ایجاد اختلال می کند. منابع کافئین: قهوه، چای، شکلات و بعضی نوشابه ها. الکل: الکل به طور موقت رهایی از اضطراب را به دنبال دارد؛ اما مصرف آن اضطراب زا است. شیر گاو و بستنی: شیر گاو و بستنی در برخی افراد ممکن است ایجاد اضطراب کند. بدین ترتیب مواد لبنی را به مدت 3 هفته از برنامه ی غذایی تان حذف کنید. سپس

ادامه مطلب ...
مصرف شیر سرد و کاهش وزن

مصرف شیر سرد و کاهش وزن، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. شیر سرد و تازه، یک پدیده‌ی نسبتا جدید در رژیم غذایی انسان است. اگرچه یافته‌های باستان شناسی نشان می‌دهد که مصرف شیر به ۵ هزار سال پیش از میلاد مسیح بر می‌گردد و مردم تقریبا از همه‌ی شیرها برای درست کردن ماست و پنیر و کره استفاده می‌کردند، اما با توجه به کتابی از هارولد مک گی، تنها در دهه ۱۸۰۰ بود که خطوط راه آهن شیر تازه را در دسترس عموم مردم قرار دادند. ارزش غذایی. برای اینکه بیشترین بهره‌ی ممکن را از شیر ببرید، شیر کم چرب را انتخ

کاهش مصرف شیر شیر و کاهش وزن

ادامه مطلب ...
یک میان وعده‌ برای چربی سوزی و لاغری شکم

یک میان وعده‌ برای چربی سوزی و لاغری شکم، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. تحقیقات نشان می‌دهد زنانی که در هفته حداقل ۲ بار، آجیل می‌خورند کمتر شاهد اضافه وزن خواهند بود. اگر می‌خواهید از شر اضافه وزن و چربی شکمتان خلاص شوید گردو،‌ بادام زمینی، پسته، بادام و دیگر انواع آجیل را مصرف کنید. مغزها میان وعده‌ های فوق‌العاده‌ای هستند که نه تنها باعث افزایش وزن نمی‌شوند بلکه به مقدار قابل توجهی باعث از دست دادن وزن می‌شوند. از خواص این میان وعده فوق‌العاده می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:. موجب کا

یک میان وعده میان وعده لاغری میان وعده برای لاغری

ادامه مطلب ...
مواد غذایی برای تقویت روحیه و افزایش سرزندگی شما

مواد غذایی برای تقویت روحیه:شاید نمی دانستید اما بسیاری از حالت های هورمونی و شیمیایی که در بدن روحیه و احوالات ما را در کنترل خود دارند تحت تاثیر مواد غذایی مورد استفاده ما در طول روز هستند. اگر روحیه شما آنطور نیست که شما می خواهید و نیاز به تقویت روحیه خود دارید، با دلگرم همراه شوید تا مواد غذایی برای تقویت روحیه به شما معرفی کنیم تا به شما کمک کند سرحال تر و شاد تر زندگی کنید:. ماهی های آب سرد:. کمبود اسیدهای چرب امگا 3 می تواند باعث کاهش عملکرد و حرکت انتقال دهنده های عصبی مانند سروتونین شود و این امر باعث به هم خوردن تعادل روحیه و حالت ان

ادامه مطلب ...
مواد غذایی برای تقویت حافظه و تمرکز کدامند؟

مواد غذایی برای تقویت حافظه:حافظه بخش بسیار مهمی از زندگی ماست. درک و به یاد آوردن مسائل اطراف و به یاد آورن انواع و اقسام اطلاعات ذهنی که نقش مهمی را در زندگی روزمره ما بازی می کند. اما به دلایل مختلف ممکن است حافظه ما ضعیف شود و گاهی چیزهایی را به خاطر نیاوریم. این امر نگران کننده است زیرا اگر به تقویت حافظه خود نپردازیم ممکن است رفته رفته به بیماری آلزایمر مبتلا شویم و یا در زندگی روزمره خود به مشکلات زیادی بر بخوریم. برای تقویت حافظه راه های مختلفی از جمله بازی های ذهنی و حل جدول و انجام تمرین های مختلف وجود دارد. اما در کنار این کارها باید

مواد غذایی تقویت حافظه مواد غذایی برای تقویت حافظه غذایی برای تقویت حافظه

ادامه مطلب ...
غذاهایی برای خانم هایی که بتازگی مادر شده‌اند

غذاهایی برای خانم هایی که بتازگی مادر شده‌اند، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. ۱. غلات با فیبر بالا. خوردن یک کاسه غلات برای صبحانه، گرسنگی شما را برطرف می‌کند و به جلوگیری از یبوست که یک مشکل شایع مادران جدید است نیز، کمک می‌کند. علت یبوست تازه مادرها این است که هورمون‌های شیردهی می‌توانند از سرعت حرکت روده بکاهند. غلات را به همراه کمی ماست کم چرب مصرف کنید. ماست، علاوه بر اینکه غنی از کلسیم است، حاوی پروبیوتیک یعنی باکتری‌های خوبی که می‌توانند به هضم کمک کنند نیز می‌باشد. هر روز از غ

ادامه مطلب ...
از خواص سبزیجات خوشمزه چه می دانید؟

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند روزانه حداقل پنج سهم میوه و سبزیجات باید در سبد غذایی افراد قرار بگیرد چرا که این مواد غذایی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را به بدن می‌رسانند. ویتامین‌های گروه B موجود در انواع و اقسام سبزیجات برای تولید انرژی، ساخت هورمون‌ها و عملکرد سیستم عصبی ضروری است. نقش ویتامین E در سلامت پوست و مو هم به اثبات رسیده است؛. ویتامینی که خواص ضدالتهابی دارد و باعث پیشگیری از گرفتگی عروق می‌شود. ویتامین C موجود در سبزیجات از بروز سرماخودگی و ضعف سیستم ایمنی جلوگیری می‌کند. یکی از ویژگی‌های بارز سبزیجات، غنی بودن آنها از موا

ادامه مطلب ...
غذاهایی که شب امتحان میتوانید بخورید

غذاهایی که شب امتحان میتوانید بخورید، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. در زمان امتحانات هدف این است که دانش‌آموزان تغذیه‌ای داشته باشند که باعث تقویت حافظه باشد نه تضعیف آن و توصیه‌هایی درخصوص تعدادی فاکتور مانند بی‌خوابی، نگرانی، اضطراب، پرخوری و خوردن بعضی مواد که سرعت انتقال را کند می‌کند به دانش‌آموزان داریم. توصیه عمومی این است اولاً دانش‌آموزان مواظب سلامت خود باشند تا مبتلا به مسمومیت غذایی، سرماخوردگی و گرمازدگی نشوند و اختلالی در هضم مواد غذایی به وجود نیاید؛ ضمن اینکه غذا را با آ

ادامه مطلب ...
با مواد غذایی ضد استرس آشنایی دارید؟

مواد غذایی ضد استرس:برای رسیدن به سر کار تاخیر دارید،یا به خانه جدید آمده اید و با پرداخت هزینه ها و قبض ها درگیر هستید یا در حالت های مختلف از این قبیل حس تند شدن طپش قلبتان و سفت شدن ماهیچه ها را در درون خود حس میکنید. در این حالات استرس در حال تخریب سلامتی بدن شماست. استرس شما را در مقابل بیماری ها ضعیف و حساس میکند،فشار خون را بالا میبرد و ریسک ابتلا به دیابت و افسردگی را بالا میبرد. شاید برای مقابله با استرس ورزش ها و مدیتیشن های مختلف را امتحان میکنید اما بهتر است با مواد غذایی ضد استرس نیز آشنا شوید تا برای رفع استرس کمک بیشتری داشته باش

مواد غذایی استرس مواد غذایی ضد استرس

ادامه مطلب ...
زیبایی پوست و موی شما با این 5 ماده خوراکی!

زیبایی پوست و مو:بیشتر افراد به دنبال راههای مختلف برای حفظ زیبایی پوست و موی خود هستند. حقیقت اینجاست که لوازم و مواد آرایشی تا حدودی به زیبایی و تازگی چهره و ظاهر ما کمک میکنند اما هیچگاه جایگزین سلامت و زیبایی طبیعی بدن که از طریق مواد غذایی مناسب به دست می آید،نمی شوند. بسیاری از مطالعات نشان داده است که تغذیه چه نقش مهم و تاثیرگذاری بر طراوت و زیبایی پوست ما دارد همانطور که تغذیه مناسب به شدت میتواند پوست بدن را آسیب پذیر کند. در طول چند سال گذشته به دلیل متنوع شدن رژیم های مختلف غذایی برای سلامتی که مورد استفاده عموم مردم قرار گرفته است،

ادامه مطلب ...
چگونه مصرف شکر را کاهش دهیم؟

چگونه مصرف شکر را کاهش دهیم؟، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. انجمن قلب آمریکا به همه بانوان توصیه می‌کند که بیش از 100 کیلو کالری انرژی مورد نیاز روزانه خود را از طریق مصرف شکر افزوده، دریافت نکنند و این توصیه برای آقایان،. چیزی حدود 150 کیلو کالری است. منظور از شکر افزوده، قند و شکر مصرفی، جز آن چیزی است که در خوراکی‌ها وجود دارد. گاهی ما توجه چندانی به قند افزوده مصرفی‌مان نداریم اما راه‌های ساده‌ای برای این کاهش مصرف وجود دارد. مثلا به‌جای انواع کیک، کلوچه، ژله یا بستنی، یک خوراکی ش

ادامه مطلب ...
از مضرات سوسیس و کالباس چه می دانید؟

مشکل این محصولات صنعتی این است که حتی اگر با محصولات مرغوب هم تهیه شده باشد جزء غذاهای مانده محسوب می‌شود، چون مدت طولانی می‌ماند، بنابراین خاصیت غذایی‌اش پایین می‌آید اما به‌طور کلی در طب سنتی بیشتر توصیه به استفاده از گوشت مرغ برای تهیه سوسیس است. این غذای غلیظ را کمتر استفاده کنید. در دسته‌بندی غذاهای طب سنتی سوسیس جزء غذاهای غلیظ محسوب می‌شود، این غذاها را افراد معمولی که فعالیت بدنی زیادی ندارند و ورزشکار نیستند بیشتر از ماهی دو تا سه بار استفاده نکنند و هر از گاهی سراغش بروند اما ورزشکاران منعی برای استفاده از این خوراکی خانگی ندارند. این

مضرات سوسیس کالباس مضرات سوسیس و کالباس

ادامه مطلب ...
غذاهایی که پوست را پیر میکنند + علت پیری پوست

رعایت برنامه غذایی متعادل و متنوع علاوه بر اینکه موجب حفظ سلامتی و تناسب اندام می شود، از بروز پیری زودهنگام نیز پیشگیری می کند. در واقع بعضی از خوراکی ها تاثیراتی دارند که می توانند ظاهر شما را بیشتر از سنتان پیر نشان دهند. اسیدهای چرب اشباع. برخلاف اسیدهای چرب ضروری برای بدن، اسیدهای چرب اشباع که در پنیر، شیر و گوشت های چرب وجود دارند پیر شدن را تسریع می کنند. این چربی ها همچنین ابتلا به بیماری های مرتبط با سن مانند کلسترول را نیز تشدید خواهند کرد. خوراکی های چرب دارای رادیکال های آزاد هستند که سلول های بدن را از بین می برند. در این صورت

علت پیری پوست

ادامه مطلب ...
دانستنی هایی در باره انبه : از خواص تا مضرات !

انبه از خانواده میوه‌های آلویی می‌باشد، گیاهی خوراکی که قسمت گوشتی خارجی آن قشایی است که دانه را در بر گرفته است. انواع زیتون‌، خرما و نارگیل از اعضای همین خانواده محسوب می‌شوند. انبه‌ها به نسبت رنگ‌، شکل، طعم و سایز دانه‌هایشان به انواع مختلفی تقسیم می‌شوند. اگرچه در رنگ پوست انبه‌ها از سبز تا قرمز، زرد یا نارنجی تنوعاتی به چشم می‌خورد اما گوشت داخلی آن غالبا زرد طلایی است. انبه‌ها طعمی شیرین و خامه‌ای مانند دارند و بالغ بر ۲۰ نوع ویتامین و مواد معدنی در آنها یافت می‌شود. انبه‌ها از متداول‌ترین میوه‌های مصرفی در سرتاسر جهان هستند. برخی از

ادامه مطلب ...
آشنایی با ممنوعات غذایی از نظر طب سنتی

آشنایی با ممنوعات غذایی از نظر طب سنتی ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. آشنایی با ممنوعات غذایی از نظر طب سنتی. ساندویچ و پیتزا. ساندویچ و پیتزا به خاطر داشتن سوسیس و کالباس بیماری های مختلفی را باعث می شوند. خمیر پیتزا چون از آرد نول تهیه می شود، بعد از مصرف در روده تبدیل به قند شده و تولید الکل می کند که می تواند منجر به بیماری میگرن شود. از دیگر عوارض نتاشی از این غذاها بیماری های پوستی؛ عصبی و یبوست است که خود عوارضی مانند بواسیر، شقاق مقعد و بیماری کولیت یا قولنج روده و. را به دن

آشنایی با طب سنتی

ادامه مطلب ...
خطر سمی شدن:این غذا ها را دوباره گرم نکنید !!

نتایج یک تحقیق پزشکی نشان می‌دهد هفت نوع مواد غذایی اگر مجدد گرم شود سمی، زیان آور و حتی سرطان‌زا می شود. این تحقیق پزشکی نشان داد قارچ و مرغ از جمله این غذاهاست. غذاهای پخته شده که دوباره داغ شود ضرر دارد عبارتند از :. 1-کرفس به سبب آنکه نیترات دارد. 2-چغندر به سبب آنکه نتیرات دارد و زمانیکه دوباره داغ می شود به شدت زیان آور است. 3-تخم مرغ پس از آب پز شدن یا در روغن پخته شدن اگر دوباره داغ شود سمی می شود. 4-قارچ تازه زمانیکه دوباره داغ می شود ترکیب پروتئین آن تغییر می کند و فوایدش را از دست می دهد و باعث مشکلات در دستگاه گوارشی می شود. 5- مرغ

ادامه مطلب ...
خواص شگفت انگیز توت سفید

morus alba. یکی از میوه های بسیار خوشمزه در فصل بهار توت سفیداست که در کشور ما به وفور وجود دارد . توت سفید میوه ای آبدار ، ریز ، شیرین ، و لذیذ است . درخت توت سفید ، بزرگ تنومند و دارای برگهای پهن است که در تغذیه کرمهای ابریشم مورد استفاده قرار می گیرد. قسمتهایی که در تغذیه و پزشکی مورد استفاده است عبارتند از :. میوه. برگ. شیره. پوست شاخه های تازه. توت سفید را تازه می خورند و برای مصارف زمستان آن را خشک کرده و مانند کشمش می خورند . در زبان عربی توت سفید را « توت الاًبیض » گویند. خواص :. توت میوه‌ای پرخاصیت و البته پر کالری است. یکصد گرم توت

خواص شگفت انگیز خواص توت سفید

ادامه مطلب ...
توصیه مفید برای افرادی که چغاله بادام می خورند

مسئول تغذیه مرکز بهداشت بجنورد گفت: مسمومیت، شایعترین عارضه مصرف چغاله بادام تلخ مزه در فصل بهار است. شهلا جودت اظهار کرد: چغاله بادام‌هایی که مقداری تلخی دارد، حاوی مقدار کمی اسید سیانوریک و ترکیبی از سم خطرناک سیانور است که مصرف زیاد آن می‌تواند به مسمومیت منجر شود. وی افزود: گاهی میوه‌ها توسط فروشنده‌ها با آب جوی، چاه و دیگر آب‌های غیرخوراکی و ناسالم شسته می‌شوند و متاسفانه افراد بدون در نظر گرفتن مسایل بهداشتی آن را مصرف می‌کنند و به بیماری‌های گوارشی دچار می‌شوند. بیماری حصبه نوعی عفونت باکتریایی دستگاه گوارش ناشی از مصرف آب و مواد غذایی آ

ادامه مطلب ...
معرفی رژیم غذایی گروه خونی AB

رژیم غذایی گروه خونی AB ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید. رژیم غذایی گروه خونی AB. یا می دانید که چه نوع غذاها و خوردنی هایی متناسب با نوع گروه خونی شما هستند و با توجه به گروه خونی خودتان چه غذاهایی باید بخورید و یا از مصرف چه خوردنی هایی باید پرهیز کنید؟. متخصصان تغذیه در پاسخ به این سوال می گویند؛ هر گروه خونی در زمان متفاوتی از تاریخ تکامل بشری، شکل گرفته است و بنابراین ما باید رژیم های غذایی خود را مطابق با رژیم غذایی اجدادمان در زمان تکامل گروه خونی مشابه در بدن آن ها هماهنگ کنیم. آ

معرفی رژیم غذایی رژیم غذایی گروه خونی ab رژیم غذایی گروه خونی

ادامه مطلب ...
خوردنی های گیاهی که مصرفشان به فرایند هضم غذا کمک میکند

فهرست خوراکیهایی که مصرف آن‌ها می‌تواند به فرایند هضم غذا کمک کند. سرکه سیب: این سرکه که از سیب تخمیر شده ساخته‌شده است می‌تواند جایگزین سرکه سفید در بسیاری از غذاها مانند سس سالاد شود. مصرف این سرکه آنزیم‌ها، پروبیوتیک‌ها و آمینو اسیدهای مفیدی به غذا وارد می‌کند که هضم را بهتر کرده، سوزش معده را آرام کرده، سیستم لنفاوی را تحریک کرده، مانع رشد قارچ شده و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. تخم شربتی: خاصیت التیام بخشی این دانه وقتی زیاد می‌شود که در آب خیسانده شود (تخم شربتی ده برابر وزن خود آب جذب می‌کند). در این صورت مثل سیم ظرفشویی بدون آنکه م

گیاهی هضم غذا گیاهی برای هضم غذا فرایند هضم غذا

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه